I norra Bohuslän ligger en liten tätort med knappt 2000 invånare. Sin storlek till trots är Grebbestad navet i Sveriges skaldjursnäring; här landas merparten av den svenska ostronskörden och hummerfångsten samt en stor andel havskräftor och räkor. Dessutom stoltserar man med ett mikrobryggeri mitt i centrum (läs: den 200 meter långa bryggan). Bryggeriets flaggskepp är…
Eldorado julmust (2009)
Eldorado är Axfoods lågprisvarumärke. Förmodligen marknadens prismässigt billigaste julmust, kan ofta införskaffas till halva priset eller mindre jämfört med annan must. Tillverkare Axfood Sverige (legotillverkning) Skum Tätt med luftiga inslag. Jästassociationer. Doft Ganska väntad mustarom om än lite tunn. Färg Mellanmörk. Smak Lite sträv och kraftlös. Ganska tam men oljig och kärv halvlång eftersmak. Förpackning…
Three Hearts julmust (2009)
Halmstads stolthet Three Hearts gick och vann matsajten Tastelines smaktest av julmust 2008. Bryggeriet Krönleins är annars specialiserat på starköl men är även ett av fem bryggerier med licensierade rättigheter att tillverka den smått legendariska Cuba Cola. Tillverkare Krönleins Bryggeri AB Skum Mellanmörkt, ganska kortvarigt skum som är både tätt och luftigt om vartannat. Doft…
Nygårda julmust (2009)
Utan att ha någon som helst statistik att luta mig mot så vågar jag ändå drista mig till att säga att för fem år sedan var Spendrups marknadsledande på julmust. Men så bestämde sig någon i ledningen för att Spendrups julmust helt plötsligt skulle heta Nygårda julmust. Och efter bara några år skulle jag vilja…
Apotekarnes julmust (2009)
Under hela min uppväxt fanns det egentligen bara två sorters julmust: Spendrups och Apotekarnes. Dessa var ungefär jämnstarka i popularitet och var tillsammans fullständigt marknadsdominerande. Detta status quo höll i sig fram till för ett par år sedan då någon på Spendrups kläckte idén att helt plötsligt börja ge ut all läsk och must under…