Den 31 oktober 2009 var Sveriges befolkningsmängd 9 331 523 personer enligt SCB. Förmodligen fanns det även 9 331 523 olika topplistor över vilka julmustsorter som är godast (eller inte fullt så goda). När jag började skriva den här bloggen så var det främst för att på ett systematiskt sätt kartlägga min egen väg genom…
Alla inlägg av Addicted to Julmust
SodaStream must (2009)
SodaStream introducerades för första gången i Sverige 1978. Efter att nyhetens behag lagt sig dröjde det ända till 2004 innan konceptet förnyades och med någorlunda kraft lanserades på nytt, detta i samband med att Empire AB köpt distributions-rättigheterna. Mustkoncentratet är endast en säsongsvara. Den testade drycken är kolsyrad och smaksatt enligt anvisningarna på förpackningen. Tillverkare…
Lidl julmust (2009)
En julmust från Lidl. Eftersom företaget etablerade sig i Sverige 2003 är deras julmust en av de yngsta på marknaden. Tillverkare Lidl Sverige KB (legotillverkning) Skum Skummar rikligt med ett förhållandevis ljust, halvlångt och tätt skum som övergår i luftigt. (Här får jag backa från mitt påstående att Apotekarnes är den enda julmustflaskan på vilken…
Pimp My Julmust
Har du köpt på dig lite väl mycket av en julmust som smakar lite väl lite? Det kan finnas en väg ur ditt trångmål. Nu är jag den första att ställa mig skeptisk till att mixtra med julmust; jag är något av en julmust-puritan. Men å andra sidan: prövar man inte nya saker så vet…
Nygårda fatlagrad julmust (2009)
Spendrups fortsätter sina utsvävningar från den traditionella julmusten. Jämfört med fjolårets experimenterande bland julkryddor, julkola och julnougat (Gud förbjude!) är detta med lagring på ekfat en tydlig satsning mot premiumsegmentet. Tillverkare Spendrups Bryggeri AB Skum Mellanljust och väldigt långt. Tätt och gräddigt. Dröjer sig kvar som en fyllig och bestående krans runt glasets kanter. Doft…
Vasa gammeldags julmust (2009)
VASA Bryggeri har en av de allra trevligaste och mest informativa hemsidorna i julmustbranschen. Där kan vi bland mycket annat läsa kompletta innehållsförteckningar och små anekdoter kring varje enskild produkt, samt lära oss att den gamle skidlegenden Vladimir Smirnov är delägare i företaget. Förutom exempelvis Cuba Cola och Vasa julmust special brygger man även Vasa…
ICA julmust (2009)
En julmust från ICA kort och gott. Tillverkare ICA AB (legotillverkning; med tanke på att ICA Cola tillverkas av Spendrups Bryggeri AB så är det kanske inte helt orimligt att anta att detta gäller även för julmusten?) Skum Ljust, luftigt och väldigt kort. Mycket ojuligt. Doft Diskret och svagt syntetisk. Färg Mellanmörk. Smak Tunn och…
Hedersomnämnande
Idag tänkte jag ta ett par snabba kliv utanför den upptrampade julmuststigen och testa två flaskor med must respektive dricka gjord på enbär. Användandet av enbär har mycket gamla anor. Förutom rent medicinsk användning (som kan spåras till Egypten långt innan vår egen tideräknings början) har de blåsvarta bären länge använts i både matlagning och…
Kopparberg julmust original (2009)
Kopparbergs Bryggeri har anor från 1882. Efter ett mindre lyckat schweizisk ägande fick man en svensk nystart 1993 och samtidigt skiftades fokus från vatten till cider. Under början av 2000-talet drog man på sig spenderarbyxorna och tog över såväl Sofiero i Laholm som Banco i Skruv och Zeunerts i Sollefteå. Man har behållit såväl sin…
Duell
Idag sprang jag på något så spännande som en duell mellan årets Zeunerts och Nygårda Ekfatslagrade julmust.