En helt ny julmust för i år; Coop hakar på trenden med egna varumärken.
Tillverkare
Hellefors Bryggeri AB för Coop Trading A/S
Skum
Coop julmust inledde 2010 års julmustprovning svagt med det tveksamma snittbetyget 2,2 vilket endast var marginellt bättre än bottennoteringen i Grupp C. Panelmedlemmarna skrev: stora bubblor, försvinner ganska fort, stora bubblor som släpper snabbt, stora bubblor som försvann snabbt, storbubbligt halvkort skum, tätt/luftigt.
Doft
Även i denna kategori noterades Coop julmust för det näst lägsta snittbetyget: 2,0 med omdömen som: luktar bränt gummi med inslag av malt, söt lukt, syntetisk lukt, lite frysdoft, instängt, svagt, intetsägande.
Smak
I smaktestet blev det sammantaget ett katastrofalt dåligt snittbetyg: 1,4. Panelens kommentarer var knivskarpa: svag smak, svår att placera, blaskig, noll smak, söt, vattnig, tråkig, dålig kolsyra, sliskig blaskig smak, inga kryddor, bränt sockervatten.
Förpackning
Säljs på 1,5-liters PET-flaska. I den sista grenen revanscherade sig Coop julmust något rent siffermässigt. Likväl blev det sämst snittbetyg i Grupp C: 2,6 med beskrivningar som: ganska mjuk (svårt att hälla), safecardetikett, ”endast tomten e vaken”-stämpel, generisk trist julpastisch, tråkig.
Ingredienser (enligt etiketten)
Kolsyrat vatten (vatten, koldioxid (E 290)), socker 9%, färgämne (E 150c), humle- och maltarom (från korn), surhetsreglerande medel (E 330), kryddextrakt, aromer, konserveringsmedel (E 211).
Coop julmust tillverkas av Hellefors Bryggeri som specialiserat sig på EMV (egna märkesvaror). Detta gör att Coop julmust rent smakmässigt ligger väldigt nära andra EMV-julmustsorter såsom ICA julmust. Inte särskilt smickrande; resultatet är en must utan något snittbetyg i närheten av 3,0. Klart fulast förpackning i gruppen och ett horribelt smakbetyg med tre ettor från fem panelmedlemmar (och betygen 1,5 samt 2,5 från de två övriga).
Slutbetyg: en kapsyl