mars 2010

Du tittar på arkivet för mars 2010.

Kvartsfinal 3:
Mora must vs ICA påskmust

I den tredje kvartsfinalen ställs flaggskeppet från det småskaliga Mora Bryggeri AB mot den mer väldistribuerade musten från ICA AB. SkumMora must skummar med ett mellanljust, gräddigt och synnerligen långt skum som övergår i tätt och verkar mörkna en aning. En tjock krans av tätt skum finns kvar runt glasets kant en bra stund efter […]

Kvartsfinal 2:
Eldorado påskmust vs Grebbestad påskmust

I den andra kvartsfinalen ställs den utpräglade lågrisvarianten från Axfood Sverige mot den lite mer exklusiva skapelsen från Grebbestad Bryggeri. SkumEldorado påskmust skummar med ett mellanmörkt halvtätt skum som relativt snabbt växlar till luftigt och helt försvinner. Grebbestad påskmust skummar med ett mellanljust, halvtätt och halvlångt skum som övergår i luftigt; en krans av halvluftigt […]

Kvartsfinal 1:
Nygårda påskmust vs Lidl påskmust

Spänningen är olidlig. Det har blivit dags att kicka igång vår-mästerskapet i påskmust. I den första kvartsfinalen ställs klassikern Nygårda från Spendrups Bryggeri AB mot uppstickaren från Lidl Sverige KB. SkumNygårda påskmust skummar rikligt med ett tätt mellanljust och långt skum som övergår i luftigt. Lidl påskmust skummar också tämligen rikligt men med ett inte […]

Påskmust viktigaste drycken på påskbordet

75 procent av svenskarna vill ha påskmust på påskbordet, visar en undersökning som har genomförts av Novus Opinion på uppdrag av Sveriges Bryggerier. Påskmust är mest populär bland unga under 30 år där 83 procent svarar att man vill ha påskmust på påskbordet, och påskmust är marginellt mer populärt hos kvinnor än män (som istället […]

VM i Påskmust

Måndagen den 15 mars är väl en dag så god som någon för att sticka lite ammoniak under näsborrarna på bloggen med litet b. Inspirerad av sommarens VM-slutspel i Sydafrika tänkte jag arrangera en egen slags miniturnering, nämligen vårmästerskapet i påskmust. Åtta olika fabrikat har, enligt principen först till kundvagnen, kvalificerat sig till slutspelslottningen: Apotekarnes, […]