Smaken är som baken

Den 31 oktober 2009 var Sveriges befolkningsmängd 9 331 523 personer enligt SCB. Förmodligen fanns det även 9 331 523 olika topplistor över vilka julmustsorter som är godast (eller inte fullt så goda). När jag började skriva den här bloggen så var det främst för att på ett systematiskt sätt kartlägga min egen väg genom…

SodaStream must (2009)

SodaStream introducerades för första gången i Sverige 1978. Efter att nyhetens behag lagt sig dröjde det ända till 2004 innan konceptet förnyades och med någorlunda kraft lanserades på nytt, detta i samband med att Empire AB köpt distributions-rättigheterna. Mustkoncentratet är endast en säsongsvara. Den testade drycken är kolsyrad och smaksatt enligt anvisningarna på förpackningen. Tillverkare…

Lidl julmust (2009)

En julmust från Lidl. Eftersom företaget etablerade sig i Sverige 2003 är deras julmust en av de yngsta på marknaden. Tillverkare Lidl Sverige KB (legotillverkning) Skum Skummar rikligt med ett förhållandevis ljust, halvlångt och tätt skum som övergår i luftigt. (Här får jag backa från mitt påstående att Apotekarnes är den enda julmustflaskan på vilken…

Pimp My Julmust

Har du köpt på dig lite väl mycket av en julmust som smakar lite väl lite? Det kan finnas en väg ur ditt trångmål. Nu är jag den första att ställa mig skeptisk till att mixtra med julmust; jag är något av en julmust-puritan. Men å andra sidan: prövar man inte nya saker så vet…

Nygårda fatlagrad julmust (2009)

Spendrups fortsätter sina utsvävningar från den traditionella julmusten. Jämfört med fjolårets experimenterande bland julkryddor, julkola och julnougat (Gud förbjude!) är detta med lagring på ekfat en tydlig satsning mot premiumsegmentet. Tillverkare Spendrups Bryggeri AB Skum Mellanljust och väldigt långt. Tätt och gräddigt. Dröjer sig kvar som en fyllig och bestående krans runt glasets kanter. Doft…